Vorspeisen
Hausgemachte Gulaschsuppe vom Rind mit Brot | € | 5,95 |
Hausgemachte Soljanka mit Baguette | € | 4,95 |
Hausgemachtes Würzfleisch mit Toast aus der Schweineschulter kleine/ große Portion | € | 4,95/9,95 |
Bruscetta mit Kirschtomaten, Parmesan und Basilikum | € | 5,95 |
Hauptgerichte ( Big - Schnitzel )
Schnitzel Hubertus mit Waldpilzen in Rahm und Spätzle | € | 16,90 |
Schnitzel auf Brot mit 2 Spiegeleiern und Gewürzgurke | € | 11,90 |
Schnitzel mit Pommes | € | 13,90 |
Bauernschnitzel mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Gewürzgurke | € | 14,90 |
Schweizer Schnitzel (gefüllt mit Käse und Preiselbeeren) dazu Pommes | € | 16,50 |
Cordon bleu vom Schwein (gefüllt mit Käse und Schinken) mit Pommes | € | 16,90 |
Schnitzel XXL mit Pommes und Salatbeilage | € | 21,95 |
Hähnchenschnitzel mit Kartoffelspalten an Sauerrahm, dazu hausgemachtes Letscho und Salatbeilage | € | 14,90 |
Hirtenschnitzel (gefüllt mit einer Creme aus Hirtenkäse und Kräutern) mit Pommes | € | 15,90 |
Weitere Hauptgerichte
Hausgemachter Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl | € | 15,90 |
Hähnchensteak überbacken mit Kräuter-Käse-Creme an Bratkartoffeln und Salat | € | 15,95 |
Sherrygeschnetzeltes vom Huhn an Basmatireis und Salatbeilage | € | 14,50 |
Steak au four mit Bratkartoffeln und Salatbeilage | € | 16,95 |
Vegetarisches
Gebackener Hirtenkäse an Salat mit Ajvar und Baguette | € | 9,90 |
Spaghetti an Blattspinat, Parmesan und geschmorten Kirschtomaten | € | 11,95 |
Spätzle mit Waldpilzrahm und Salatbeilage | € | 10,90 |
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat | € | 10,95 |
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren ,Salatbeilage und Toast | € | 9,90 |
Spaghetti mit Gorgonzolasauce und geschmorten Kirschtomaten | € | 11,90 |
Rustikales
Gebackene Kartoffelspalten mit Sauerrahm | € | 7,90 |
Original Thüringer Rostbratwurst mit Röstkartoffeln und Sauerkraut | € | 9,90 |
Käse-Oliventeller mit Baguette | € | 10,95 |
Backkartoffel mit Hirtenkäse überbacken mit Sauerrahm und Salatbeilage | € | 9,90 |
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln, Apfelremoulade und Gewürzgurke | € | 11,95 |
Rostbrätl auf Brot mit geschmorten Honig-Senf-Zwiebeln | € | 13,90 |
Fischgerichte
Matjesfilet Hausfrauen-Art mit Salzkartoffeln | € | 10,95 |
Mild gebeizter Räucherlachs mit hausgemachten Kartoffelpuffern und Meerrettichcreme | € | 12,95 |
Lachsfilet mit Spaghetti, Gorgonzolasauce, geschmorten Kirschtomaten und Rucola | € | 13,50 |
Salate mit hausgemachten Dressings (Balsamico & Basilikum-Knoblauch) und Baguette
Norweger Salat mit mild gebeiztem Räucherlachs und Ei | € | 11,90 |
Farmer Salat mit gebratenen Hühnchenbruststreifen | € | 10,95 |
Griechischer Salat mit Hirtenkäse und Oliven und Zwiebeln | € | 9,95 |
Thunfischsalat mit Zwiebeln, Ei und Joghurtdressing | € | 10,90 |
Desserts
Hausgemachter Palatschinken mit Vanilleeis und Schokoladensauce und Sahne | € | 7,90 |
Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmus | € | 6,90 |
Milchreis Mit Apfelmus, Zucker und Zimt | € | 5,90 |
Beilagen
Portion Röstkartoffeln | € | 3,90 |
Portion Pommes | € | 3,90 |
Ei | € | 1,50 |
Kleiner Salat | € | 3,90 |
Portion Brot | € | 1,00 |
Haeufigste Fragen
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